Verbénacées
AromatiqueLa verveine citronnelle est un arbuste aromatique au puissant parfum de citron. Ses feuilles séchées font une tisane digestive et apaisante très appréciée. Peu rustique, elle craint le gel et doit être rentrée en intérieur en hiver dans les régions froides.
Plantation printanière
Mai – JunPlantez après les dernières gelées (mi-mai) dans un sol bien drainé, en plein soleil et à l'abri du vent. En pot (40 cm min.) pour faciliter la rentrée hivernale. Arrosez régulièrement le premier mois jusqu'à reprise.
Récolte estivale
Jun – SepRécoltez les feuilles tout l'été — plus vous cueillez, plus la plante se ramifie. La récolte principale avant floraison (juillet) donne les feuilles les plus aromatiques. Faites sécher à l'ombre pour conserver les huiles essentielles.
Hivernage
Oct – MarEn octobre, avant les premières gelées, taillez à mi-hauteur et rentrez le pot dans un local lumineux et hors gel (5-10°C). Arrosez très peu (1 fois par mois). En mars-avril, sortez progressivement et reprenez les arrosages.
Hivernage obligatoire
La verveine citronnelle ne supporte pas le gel (sensible dès -3°C). En octobre, taillez les tiges à mi-hauteur et rentrez le plant dans un local lumineux et hors gel (5-10°C). Réduisez drastiquement les arrosages en hiver. Ressortez progressivement au printemps après les dernières gelées.
Récolte des feuilles
Récoltez les feuilles fraîches tout l'été pour les infusions et les recettes. La récolte principale se fait avant la floraison (juin-juillet) quand les huiles essentielles sont les plus concentrées. Faites sécher les feuilles à l'ombre dans un endroit ventilé pour les conserver tout l'hiver.