Paeoniacées
FleurLa pivoine est l'une des fleurs les plus emblématiques du jardin : ses grandes fleurs généreuses et parfumées en mai-juin sont inoubliables. Une fois plantée au bon endroit, elle revient fidèlement pendant des décennies sans presque aucun entretien. Elle n'aime pas être déplacée. Planter avec le collet à 3-5 cm sous la surface.
Plantation d'automne
Sep – OctPlantez les racines tubéreuses (yeux roses vers le haut) à 3-5 cm sous la surface en septembre-octobre. Le sol doit être bien drainé — la pivoine déteste l'eau stagnante.
Premières années
Mar – MaiLes 2-3 premières années, la pivoine développe son système racinaire : peu ou pas de fleurs. Ne déplacez pas — une transplantation peut la faire bouder plusieurs saisons supplémentaires.
Floraison
Avr – JunLes tiges florales apparaissent en avril. Supprimez les boutons latéraux (1 par tige) pour de plus grosses fleurs. Les fourmis qui visitent les boutons sont normales et bénéfiques.
Entretien post-floraison
Jun – OctCoupez les tiges florales fanées à la base. Laissez le feuillage jusqu'à l'automne pour reconstituer les réserves. Apportez du compost en automne.
Festiva Maxima
Grande fleur blanche immaculée avec des touches rouge carmin au cœur. Parfumée, floraison précoce. Variété historique de 1851.
Karl Rosenfield
Pivoine rouge foncé velours, semi-double, une des plus robustes. Tiges solides, se tient bien sans tuteur. Parfum subtil.
Sarah Bernhardt
La pivoine rose classique par excellence : grande fleur rose clair très parfumée, pétales satinés. La plus cultivée au monde depuis 1906.
Profondeur de plantation
Plantez avec les bourgeons (yeux roses) à exactement 3-5 cm sous la surface. Trop profond = peu ou pas de fleurs. Trop superficiel = risque de gel du collet.
Patience
Une pivoine fraîchement plantée peut mettre 2-3 ans à produire de belles fleurs. Ne vous impatientez pas et ne la déplacez pas : elle n'aime pas être transplantée et peut bouder plusieurs saisons.
Botrytis (pourriture grise)
Le botrytis cause un flétrissement et une pourriture grise des tiges et boutons. Coupez les parties atteintes, aérez bien la base et évitez le mouillage du feuillage. Les pivoines en plein soleil sont moins touchées.